Меню
Банкетное меню
Холодные закуски
Мясная тарелка
600 г • буженина, рулет куриный с абрикосом, язык отварной, горчица, хрен, лук зеленый, сумах
51 руб.
Блинчик с мизинчик с лососем
230 г • Блинчик, сыр творожный, филе форели, икра, петрушка, зеленый соус
29 руб.
Цыпа фаршированная блинами
1500 г • цыпленок, лук репчатый, перец черный молотый, молоко, яйцо, блинчики, курага, фасоль стручковая, масло растительное
85 руб.
Разносолы
500 г • Огурцы маринованные, капуста квашеная, томаты маринованные, опята маринованные, маслины, оливки, морковь пряная, перец маринованный, микс салатов
29 руб.
Язык слоеный
480/10 г • язык отварной, морковь, яйца, грудинка в/к, микс салатов, томат черри, чеснок, желатин, куркума, перец черный молотый, соль, масло растительное
50 руб.
Брускетты с креветкой в имбирном маринаде (4 шт на порцию)
180 г • креветка в имбирном маринаде, багет, сыр творожный, томат черри, яйцо перепелиное, укроп
26 руб.
Мусс с макрелью в профитролях (5 шт на порцию)
200 г • Сыр творожный, сливки, скумбрия г/к, профитроли, укроп
35 руб.
Рулетики из ростбифа с рукколой
210 г • вырезка говяжья, соус горчичный с медом, руккола, томат черри
31 руб.